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新여행 트렌드 '캠프닉'… [캠프닉 푸드와 함께 하는 맛있는 나들이] 新여행 트렌드 '캠프닉'… [캠프닉 푸드와 함께 하는 맛있는 나들이] 본격적인 야외 활동 시즌이 시작되면서, 식품업계가 새로운 여행 트렌드 ‘캠프닉(캠핑+피크닉)’에 맞춘 다양한 먹거리를 선보이고 있다. 캠프닉이 두 손 가볍게 가까운 야외로 떠나는 나들이인 만큼, 간편하게 즐길 수 있으면서도 풍성한 맛과 푸릇푸릇한 초여름 날씨에 어울리는 감성을 한껏 끌어올려 주는 데 초점을 맞췄다는 점이 특징이다. 써브웨이(Subway®)는 정통 돼지고기 바비큐를 시원한 음료와 함께 야외에서도 누구나 손쉽게 즐길 수 있는 ‘풀드포크 콤보’를 선보였다. ‘풀드포크 바비큐 샌드위치’ 15cm와 음료 한 잔으로 구성됐다. 풀드포크 바비큐 샌드위치는 샌드위치 속을 가득 채운 부드러운 돼지고기 바비큐 풀드포크와 다양하고 싱그러운..
Gravlax, Lox 및 훈제 연어의 차이점 [105년 전통의 '원조' 뉴욕베이글, 러스앤도터스] Gravlax, Lox 및 훈제 연어의 차이점 이 경화 생선 준비의 차이점을 알아보십시오. 훈제연어, 그라브락스, 훈제 연어 는 모두 맛있고 비슷해 보이지만 모두 다릅니다. 어떻게? 이 치료 및 훈제 생선에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다. 록스란? © 안토니스 아킬레오스 원래 연어(laks)에 대한 이디시어 단어에서 파생된 lox는 치유되지만 훈제되지는 않습니다. 냉장이 널리 보급되기 전에 연어와 다른 생선을 보존하기 위해 개발되었습니다. Lox는 결코 요리되지 않습니다. 대신 전통적으로 3개월 동안 짠 소금물에 연어 뱃살을 양생하여 만듭니다. 이 기술은 Lox의 시그니처 짠 맛을 제공합니다. Lox는 유명한 lox 베이글 아침 샌드위치 의 일부 이지만 대신 훈제 연어가 많이 사용됩니다. 그라블..
Amazon은 Weber, Blackstone, Traeger 등에 대한 현충일 그릴 거래를 중단했으며 가격은 $28부터 시작합니다. Amazon은 Weber, Blackstone, Traeger 등에 대한 현충일 그릴 거래를 중단했으며 가격은 $28부터 시작합니다. 사진: 음식과 와인 / 타일러 로랜드 현충일은 비공식적으로 여름의 시작을 알리고 여름은 굽는 계절입니다. 첫 번째 그릴을 찾고 있든 교체가 필요하든 연휴 주말은 항상 모든 종류의 그릴에 대한 훌륭한 거래로 가득 차 있습니다. 그리고 올해도 다르지 않습니다. Amazon은 여름을 제대로 시작하기 위해 Weber, Traeger, Blackstone 등과 같은 최고 브랜드의 그릴을 최대 43% 할인합니다. $28부터 시작하는 가격으로 최고의 거래 중 9개를 모았습니다. 지금 진행 중인 최고의 그릴 거래 9가지: Weber Spirit II E-210 2구 프로판 그릴 , $4..
Havuç Tarator(요거트를 곁들인 터키식 당근 샐러드) Havuç Tarator(요거트를 곁들인 터키식 당근 샐러드) 가장 먼저 평가 및 리뷰를 작성하세요! 잘게 썬 당근을 부드러워질 때까지 요리하고 톡 쏘는 크림 같은 요거트와 짝을 이루어 활기찬 터키식 면을 만듭니다. 사진: GREG DUPREE / CHELSEA ZIMMER의 푸드 스타일링 / CHRISTINA DALEY의 소품 스타일링 활동 시간: 15분 총 시간: 1시간 15분 인분: 4인분 애피타이저로 제공되는 작은 접시 모음인 터키 메제에서 인기 있는 이 요리의 아름다움은 힘들이지 않는 데 있습니다. 자연적으로 달콤한 당근이 시원하고 상큼한 요거트와 어우러진 요리입니다. 매번 만족스러운 물기를 위해 당근의 무결성과 질감을 유지하기 위해 당근을 알 덴테로 조리하는 것이 중요합니다. 조리법 이 샐러드..
아보카도 타르타르 아보카도 타르타르 이 영리한 조리법은 아보카도를 스테이크 타르타르처럼 아주 잘게 자르고 케이퍼, 양파, 겨자 및 우스터 소스와 함께 버무립니다. 슬라이드쇼: 아보카도 요리법 사진: © 크리스티나 홈즈 트위터에서 즐기는 Food & Wine “Avocado Tartare is less intimidating than a traditional steak or tuna version, while still having that fatty richness: https://t.co/wMG7fQSr1j” twitter.com 총 시간: 20분 조리법: 중간 그릇에 올리브 오일과 양파, 겨자, 레몬 주스, 케이퍼, 파슬리를 저어줍니다. jalapeño와 Worcestershire 소스를 넣고 저어 소금과 후추로 간을..
행복하게 돈 쓰는 ‘5가지 방법’ [돈과 행복의 상관관계] 행복하게 돈 쓰는 ‘5가지 방법’ 探스러운 소비 소비가 많으면 행복할까. 시장경제에 익숙한 소비자들은 ‘Yes’라고 답할 거다. 그러나 소비가 행복을 얻기 위한 유일한 방법은 아니다. 엘리자베스 던 컬럼비아대(심리학) 교수가 제안한 ‘행복해질 수 있는 소비방법’을 한번 고찰해보자. ▲ 내가 아닌 다른 사람을 위해 소비를 하면 행복해질 수 있다. 요즘 화두가 되고 있는 행복에 관한 많은 연구는 ‘어떻게 하면 행복해질 수 있을까’를 묻고 있다. 그러면서 ‘명품과 같은 물질보다 정신적인 것을 추구하라’ ‘남과 비교하지 마라’ ‘생각을 바꾸라’는 방법을 제시한다. 이들 해결책의 공통점 중 하나는 시장에서 돈을 가지고 살 수 있는 게 아니라는 거다. 그렇다면 우리는 행복해지기 위해 물질적인 것을 포기하고 남과 비..
구글 BLOGGER 방명록 만들기 (BRAVENET GUESTBOOK) 구글 BLOGGER 방명록 만들기 (BRAVENET GUESTBOOK) 구글에서 서비스하는 Blogger는 국내 블로그 서비스들과 달리 방명록이 지원되지 않습니다. 그래서 자신의 블로거에 페이지를 만들어 외부 방명록 서비스와 연동하여야 합니다. 그래서 이 글에서는 방명록을 만들기 위하여 Bravenet 업체에서 무료로 제공하고 있는 Guestbook(방명록)을 이용하여 자신의 블로거와 연동하는 방법을 사용합니다. 단, Bravenet에서는 무료 버전의 방명록 글을 1500개까지만 제한하고 있으며, 더 사용하고 싶으면 돈을 지급해야 합니다. 또한 반응형이 지원되지 않기에 모바일에서는 사용하시기 힘듭니다. 아래는 현재 제 블로그에 있는 완성된 방명록 모습입니다. 색깔, 넓이, 글 관리, 글쓰기 질문 등은 B..
구글 BLOGGER 페이지 설명과 사용법 (PAGES) [구글에서 홈페이지가 검색되도록 하는 6가지 간단한 방법] 구글 BLOGGER 페이지 설명과 사용법 (PAGES) 알림 : 이 문서에서는 구글에서 서비스하는 블로그를 "Blogger"라고 하며, 블로그를 운영하는 사람을 "블로그 관리자(Blog manager)"로 표현합니다. 또한, Blogger가 제공하는 화면이나 기능 등이 변경됨에 따라 문서의 내용과 일치하지 않는 부분이 발생할 수 있으니 이 블로그의 관리자에게 알려주시면 감사하겠습니다. Blogger에서는 기존의 다른 블로그 서비스에서는 제공하지 않는 '페이지(Pages)'가 존재합니다. 아마 처음 Blogger를 접하신 분들은 매우 생소하게 느끼실 수도 있는 '페이지(Pages)'는 어떻게 활용하느냐에 따라 독자들이 더 편리하게 블로그를 이용하실 수 있습니다. 01. 페이지(Pages)란 무엇인가 '페이..
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